NEBE-SKY na Gastrofestu v Českých Budějovicích
12.11.2017
Na 21. ročníku GASTROFESTU, který se každoročně koná na Výstavišti v Českých Budějovicích, jste měli možnost ochutnat kávu NEBE-SKY a popovídat si s naším týmem. Na přehlídce jsme také prezentovali dvě kávy - firemní směs Smaragd a kostarickou arabiku, kterou pro Vás připravujeme do nového, 300 gramovém balení.
Kávy prezentované na Gastrofestu:
1) SMĚS SMARAGD (80% arabika, 20% robusta)
Výborně sladěný poměr arabiky a robusty nám dává kávu, která má sílu, pevné tělo a nádhernou cremu. Směs je sestavena z káv z Brazílie, Kostariky, Ethiopie, Tanzánie a Indie. V chuti najdeme oříšek, kakao, hořkou čokoládu a mandle. Káva je vhodná pro všechny druhy přípravy.
2) COSTARICA SHB San Rafael - Traceability project (100% arabika)
Tato arabika pochází od malých farmářů z mikroregionů San Marco a San Pablo, kde se pěstuje na vulkanických půdách v nadmořských výškách 1200 až 2000 m.n.m. Káva má intenzivní aroma, plné tělo, v chuti převládají kakaové tóny se stopami černých třešní a závěr je lehce oříškovo nugátový s kyselinkou.